Sans titre - 2
HITCH
21-25, Allée Scheffer L-2520 Luxembourg
+352 27 40 21 25hello@hitch.lu

OUR
RESTAURANT
MENU

Explore texture, color and of course the ultimate tastes with our menu of the season.
Most of the ingredients are fresh and carefully selected by our chefs. Enjoy an extraordinary experience.

  • DEEP FRIED HITCH

    13,50€
    Assortiment de petits snacks frits
  • MEAT & CHEESE

    11,50€
    Jambon cru, duo de fromages, saucisson sec, chorizo piquant, pimientos del padron, mélange d’olives
  • PARTY NACHOS

    12€
    Tortilla, nachos, cheddar, chili con carne, crème épaisse, persil
  • WHERE HOUMOUS MEETS FALAFEL

    15,50€
    Houmous maison à l’avocat, falafel, huile d’olive, paprika doux, piadina maison
  • CÆSAR SALAD

    15€
    Salade romaine, croûtons à l’ail, iceberg, parmesan, tomates cerise, oignons rouges, poulet grillé, sauce César
  • HITCH - SOM TAM & BLACK CRUSTY SHRIMPS
    HITCH - SOM TAM & BLACK CRUSTY SHRIMPS

    SOM TAM & BLACK CRUSTY SHRIMPS

    16,50€
    Papaye verte, concombres, carottes, cacahuètes, tomates cerise, haricots verts, scampis panés au charbon de bambou, citron vert, vinaigrette epicée thaï
  • BUFALA CHEESE CAKE
    BUFALA CHEESE CAKE

    BUFALA CHEESE CAKE

    15,50€
    Mozzarella di Bufala, pesto fait maison, huile d’olive, crème balsamique, grissini, tomates, roquette sauvage
  • HITCH - THE BUTCHER'S CUT
    HITCH - THE BUTCHER'S CUT

    THE BUTCHER’S CUT

    22€
    Viande pur boeuf coupée au couteau, sauce épicée faite maison, oignons, câpres, pain toasté, sweet potatoes, salade
  • HITCH - BEEF TATAKI
    HITCH - BEEF TATAKI

    BEEF TATAKI

    21€
    Viande de boeuf Irish Prime semi-cuite marinée à l’huile d’olive, ail, vinaigre, basilic, wakamé
  • THE GREEN RISOTTO

    15,50€
    Risotto au pesto et légumes
  • TEXAS BBQ

    16€
    Pain ciabatta, steak pressé, bacon, double cheddar, onion rings, iceberg, sauce bbq maison
  • CHEESY

    15€
    Pain ciabatta, sauce burger, steak pressé, bacon, cheddar, iceberg, oignons rouges
  • CHICKEN CALIFORNIA

    16€
    Pain aux céréales, sauce à l’ail, poulet pané, copeaux de parmesan, salade romaine, oignons rouges, tomates
  • BLACK SALMON

    19€
    Pain noir, steak de saumon, avocat, oignons rouges, salade romaine, tomates, sauce lemon-dill
  • PULLED PORK

    17€
    Pain ciabatta, pulled pork maison, coleslaw, ananas grillé, sauce bbq maison, sweet potatoes
  • MR. GREEN

    16€
    Pain aux céréales, steak de haricots noirs, sauce au pesto vert, oignons caramelisés, iceberg, tomates
  • ITALIANO

    16,50€
    Pain rouge, mayonnaise au vinaigre balsamique, steak pressé, roquette, oignons caramelisés, jambon cru, scamorza fumée
  • PANNA E PROSCIUTTO

    13,50€
    Crème fraîche, jambon cuit, parmesan râpé
  • QUATTRO FORMAGGI

    14€
    Tallegio, gorgonzola, parmesan râpé, crème
  • BOLOGNESE

    14€
    Viande hachée pur boeuf, sauce tomate, parmesan râpé
  • NAPOLETANA

    11,50€
    Sauce tomate, basilic frais, tomates fraîches
  • CARBONARA

    14,50€
    Huile d’olive, oignons, pancetta, vin blanc, crème, oeuf, parmesan râpé
  • SCAMPI

    15,50€
    Huile d’olive, ail, scampi, vin blanc, tomates fraîches, persil, sauce napolitaine
  • HITCH - SURF N' TURF CHIMICHURI
    HITCH - SURF N' TURF CHIMICHURI

    SURF N' TURF CHIMICHURI

    37€
    Rumsteak argentin de 160 grammes accompagné d’un demi-homard canadien de 160 grammes, sauce chimichurri, risotto au curcuma, champignon Portobello
  • HITCH - SECRETO IBERICO
    HITCH - SECRETO IBERICO

    SECRETO IBÉRICO

    34€
    Tagliata de porc ibérique, roquette, fromage manchego, polenta
  • HITCH - PORTERHOUSE DE VEAU
    HITCH - PORTERHOUSE DE VEAU

    PORTERHOUSE DE VEAU

    32€
    Viande de veau, coleslaw, patatas bravas
  • LA SPECIALE +

    16,50€
    Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, mozzarella di Bufala, tomates cerise, copeaux de parmesan, huile de truffe, crème balsamique
  • BIANCAROSSA

    8,50€
    Demi piadina rouge, demi piadina blanche, origan, huile d’olive, ail
  • MARGHERITA

    9,80€
    Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, huile d’olive
  • PROSCIUTTO

    11€
    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
  • PROSCIUTTO E FUNGHI

    11,50€
    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
  • DIAVOLA

    12€
    Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
  • QUATTRO STAGIONI

    13€
    Sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, jambon cuit, olives noires
  • QUATTRO FORMAGGI

    14,50€
    Sauce tomate, mozzarella, Bel Paese, gorgonzola, mozzarella di Bufala
  • HAWAÏ

    12€
    Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
  • SALMONE

    16,50€
    Sauce tomate, crème fraîche, mozzarella, saumon, oignons rouges, persil
  • BUFALA

    15,50€
    Sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerise, roquette, huile d’olive
  • CAPRA BIANCA

    14,50€
    Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, oignons rouges, noix, miel
  • BBQ

    16,50€
    Double pâte, sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons rouges, champignons, viande hâchée, saucisse, sauce barbecue maison
  • SCAMPI

    16,50€
    Sauce tomate, mozzarella, ail, scampis, crème fraîche, roquette
  • FIFTY FIFTY

    16€
    50% crème fraîche, mozzarela, lardons, oeuf 50% calzone au cheddar, pulled pork et ananas
  • HITCH - PIZZA CALABRESE
    HITCH - PIZZA CALABRESE

    CALABRESE

    14,50€
    Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di Bufala, nduja, copeaux de parmesan, tomates cerise, roquette, huile d’olive
  • VEGGILICIOUS

    13,50€
    Sauce tomate, nachos, cheddar râpé, maïs, champignons, tomates cerise, crème fraîche, olives noires, persil
  • OMEGA 3

    22€
    Pavé de saumon cuit à basse température, riz sauvage, brocolis, haricots verts, carottes, fenouil
  • FIT CHICKEN

    16,50€
    Filet de poulet grillé, nouilles chinoises au wok, amandes, carottes, brocolis
  • VITAMINE BOWL

    16,50€
    Quinoa rouge, quinoa blanc, millet, orge perlé, oignons rouges, feta, tomates séchées, avocat rôti, fenouil et menthe
  • HITCH CAKE

    9€
    Cheesecake Hitch
  • HITCH - FROZEN MARACUJA
    HITCH - FROZEN MARACUJA

    FROZEN MARACUJA

    8,50€
    Meringue glacée à la maracuja
  • RED VELVET

    8,50€
    Cake fait maison farci à la crème de chocolat blanc
  • PULL ME UP

    7,50€
    Tiramisù du moment
  • HITCH GOURMET COFFEE

    10,50€
    Assortiment de desserts et café au choix
  • AFTER-EIGHT HITCH

    9,50€
    Tarte au chocolat et à la menthe
  • ICE CREAM SCOOP

    2,50€
    Boule de glace ou sorbet au choix
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